Panjang kan mukadimah cik norro. Sebenarnya hari ni cik norro nak kongsi resipi kek. Resipi ni dapat dari kak julia. Dah banyak kali dia bawak bagi kitorang makan. Rasa tak puas hati awat sedap sangat kek ni rasa macam kek orang tua dulu dulu buat. So cik norro pun dengan tak malunya mintak la resipi sebab nak try buat and masakkan bagi orang lain pulak makan. Prinsip cik norro Benda sedap kena share..haha
Ok terus kepada resipi nya, ini original resipi dari kak julia. Cik norro terus tampal kat sini. Tak de ubah ape ape.
Resepi Kek Kampong Org tua 😂😘
1 cwn planta
1 cwn buttercup
2 cawan gula pasir
Pukul sampai kembang n masukkn
8 biji telur n pukul hgga sebati
Masukkn
3 cwn tpg kek n kacau hgga sebati.
Klau nak buat corak buat 2 warna atau lbih.
Bakar suhu 180 55 minit.
*******************************
Tindankan bahan2 TDI dlm loyang
Asingkan bahan2 yg dah siap dipukul, kpd 3 warna..
Loyang mesti disapu planta dgn rata supaya tak melekat nanti
***************************************
Tips dia
Klau nak Kek Tu gebu, butter dn telur, kuarkn dulu dr peti ais..Jgn sejuk..Udah xde rasa aisnya, bru buat Kek..Klau buat, jadi juga, Tpi xgebu
Kalo warna Tu nak bg beralun, letak ler beralun kn..Klau nak susun mcm Kek batik, Usah tindih dr atas, Tpi susun tepi2 satu persatu atau setonggok setonggok (bahasa perak dia pekat btoi haha)
Sebenarnya ni resipi kek butter je pun. Tapi payah nak dapat yang betul betul sedap zaman skang ni. So cik norro pun try la buat. Hasil seperti gambar di bawah. Serius memang sedap dan jugak senang dibuat. Nanti boleh la masakkan untuk orang tersayang ye. Tak sayang pun xpe, masakkan jugak la. Kalau makan mesti lama lama akan jadi sayang. Hihih selamat mencuba dan harap resipi ni bermanfaat la ye. 🤗
pukul sampai kembang. then masukkan tepung sikit sikit
dah siap letak pewarna. ikut suka nak kaler ape ek.
ni kak jue siap lukiskan tutorial nak tindankan lapisan kek tu. hihi tips lagi bila dah tindankan lapisan adunan jangan hentak kuat2, goyang2 je bagi adunan rata.
macam gini hasil dia sebelum dibakar. boleh amik lidi and tarik campur2kan warna tu macam dalam loyang kecik tu. atau nak biar aje dia bulat2 macam loyang besar.
perghhh hasilnya.....sedap wei..serius tak tipu...
selamat mencuba
No comments:
Post a Comment